主角王淵李詩涵穿越小說 第一十一章 華夏古代制白糖工藝——黃泥漿脫色法

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    趙清荷、舅舅來到鋪里，便見王淵端起鐵鍋，將混在一起的糖漿、黃泥漿，倒進墊稻草的漏斗里。

    「阿爹，你看！」

    趙清荷撅着小嘴。

    舅舅詫異看着：

    噠噠……

    黑色糖渣從下方漏出，漏斗里糖漿開始分層。

    不多久，上方結晶白糖，中間砂狀紅糖，底部黑糖渣。

    「紅糖，白糖」

    趙清荷眼珠快飛出來。

    黑糖最賤一百文一斤，紅糖三百文一斤，市面上還沒有白糖。

    看漏斗里三色糖比例，五成白糖、三成成紅糖、兩成黑渣。m.

    光紅糖就快夠黑糖成本了，白糖賣的錢就純賺了。

    舅舅、王撼山、大虎、王四海驚喜詫異，不懂為何會這樣。

    二虎直接問道：「淵哥，怎麼黃泥漿一澆黑糖變成紅糖、白糖了？」

    眾人全都好奇。

    王淵簡單解釋：「黑糖里有色素雜質，黃泥漿能吸附色素雜質，就出現了紅糖、白糖。」

    大業製糖比較初級，南方栽種甘蔗熬製黑砂糖。

    也有少數人用草木灰、鴨蛋淸脫色制紅糖。

    白糖製法還沒人發現。

    黃泥漿脫色法，華夏古代製糖工藝巔峰，沿用到工業時代。

    他是化學博士，對這種低級工藝，很清楚其中原理。

    「色素？」

    「雜質？」

    「吸附？」

    眾人聽不懂！

    王淵捻了塊白糖：「都嘗嘗。」

    六人圍着漏斗，全都小心翼翼捻了一點白糖放嘴裏。

    趙清荷大眼睛明亮：「好甜啊，比黑糖、紅糖甜多了！」

    「嗯，是比紅糖甜。」

    王四海一本正經附和，好似他真吃過紅糖一樣。

    糖是補品，村民吃不起。

    逢年過節走親戚，村民才能吃到點糖，都是黑糖。

    紅糖，有錢人吃的。

    「俺只吃過黑糖，這白糖比黑糖甜多了。」

    二虎實事求是，倒沒裝大尾巴狼。

    舅舅、撼山叔、大虎又捻紅糖嘗了嘗，對比後猛點頭。

    「白糖就是甜一些，真正藥用價值還不如紅糖！」

    王淵瞥了趙清荷一眼：「女孩子需要補血時，最好喝紅糖水。」

    趙清荷鵝蛋臉一紅，狠狠剜了王淵一眼：「呸，無賴！」

    舅舅、王撼山乾咳。

    大虎、二虎、四海三個愣頭青看的莫名其妙。

    二虎又道：「淵哥，這法子你怎麼知道的？」

    「還用問？」

    王四海仰頭自信道：「肯定是王淵在書上學的啊。」

    「大聰明！」

    王淵豎起大拇指，王四海這麼腦補，也省得他編理由了。

    「笨蛋！」

    看着一臉得意王四海，趙清荷直翻白眼。

    書上若有制白糖方法，市面上早就開始售賣了，還會等到表哥制出來！

    「淵兒！」

    舅舅開口切入正題：「這白糖你準備賣多少錢一斤？」

    二虎摸摸腦袋：「紅糖都賣三百文了，這比紅糖都甜的白糖，怎麼着也得賣四百文啊！」

    大虎連連點頭，四百文一斤白糖，已經不少賺了。

    「四百文太低了！」

    王四海大手一揮，獅子大開口架勢：「依我看，怎麼也要賣六百文，賣上紅糖兩倍價錢！」

    舅舅、撼山叔一起搖頭：「白糖比紅糖甜了一倍不止，賣六百文也有些低了，應該賣八百文一斤！」

    趙清荷膽子最大:「八百文也低了，這白糖本就不是賣給普通人吃的，只能有錢人才能享用，我看再加兩百文，湊夠一貫錢一斤。表哥，你說怎麼樣？」

    「一貫一斤！」

    眾人倒吸一口冷氣。

    黑糖一百文一斤，白糖賣一貫一斤，能賣十斤黑糖了。

    「先吃飯吧！」

    王淵沒有回答。

    就連小算盤的表妹，也都只敢賣一貫錢一斤，只能說這些親朋太淳樸了。818小說

    午飯很豐盛。

    烙餅、豆腐燉魚、蘿蔔燉肉、雞蛋炒蒜苗、醋溜白菜。

    舅舅趙大錘還拿出一瓶果酒。

    這讓大虎、二虎、王四海三個愣頭青受寵若驚。

    從小到大，他們從未吃到過四個菜、喝過酒！

    王淵喝了口果酒，便放下杯子，口感太差苦澀。

    這是果酒中的單寧，需要添加甘油分解，不然喝多了對身體不好。

    不過這時代的人，哪裏知道這些，有酒喝就是好日子了。

    飯畢，王淵傳授制白糖關鍵點。

    熬糖火候，黃泥水搭配比例、何時倒入漏斗。

    五人操作一遍無誤，王淵開始洗頭、換衣、裝扮。

    看着表哥穿綢緞長袍，腰懸香囊、白玉，手拿紙扇，十足翩翩公子模樣，趙清荷怔了怔，俏臉滾燙轉頭：「不就賣個糖麼，打扮的像新郎官一樣；穿這麼好看，人家還會給你一些錢。」

    「先敬衣冠後敬人，咱若是普通百姓打扮，即便拿着白糖去糖鋪賣，也會被他們拼命壓低價錢。」

    王淵眨眨眼睛：「幫個忙唄，你扮我一下丫鬟！」

    「做你丫鬟！」

    趙清荷一聽雙手叉腰：「王淵，你別得寸進尺！」

    王淵挑眉：「一對玉鐲子、一對銀耳環、一根銀簪子！」

    「成交！」

    趙清荷小跑轉身。

    王淵又叫着：「大虎、四海，過來洗一下臉，把新衣服換上」

    大虎、王四海連忙跑過來，換下滿是魚腥味的舊衣服，穿上了兩套緞子家丁服，換上了新鞋子。

    二虎看的羨慕不已。

    大業布料有綾、羅、綢、緞、棉、麻六等！

    普通百姓穿麻布，家庭好的穿棉布，城裏有錢人穿緞子。

    在鄉下，一般地主、里長、耆長、戶長才能穿緞衣。

    他從小到大穿麻布，連棉布都沒穿過，更不要說緞衣了。

    第一次穿緞衣，王四海興奮不已、仰首挺胸踱步。

    穩重大虎也拘謹起來。

    不多久，趙清荷換上緞衣，秀眉畫長了一點，鵝蛋臉略施粉黛白裏透紅，帶着耳環、花銀簪。

    王淵雙眼一亮，只覺小算盤這樣子，比李詩涵差不了多少了。

    大虎、二虎、王四海眼睛看直了。

    「都過來，我給你們講一下，馬上出去該怎麼做！」

    王淵一番交代。

    三人不時發問。

    不多久，舅舅、撼山叔、二虎將白糖全部熬製完。

    五十斤黑糖，得二十五斤白糖，十五斤紅糖、十斤糖渣。

    兩個紫檀匣裝了二十斤白糖，這個拿到東市去賣。

    白糖三斤、紅糖五斤留給舅舅，其他帶回村里。

    七人分兩隊前往東市。

    東市很大，除了魚肉菜糧油、還有乾貨、海貨、糖果。

    讓舅舅先拿十貫錢帶撼山叔、二虎去採買物資。

    去車行雇了輛馬車，王淵、清荷坐在車廂里，大虎駕車，四海邊上小跑，全都既緊張又興奮。

    馬車來到周氏糖果鋪，這是富縣豪強周家商鋪。有的人死了，但沒有完全死……

    無盡的昏迷過後，時宇猛地從床上起身。想要看最新章節內容，請下載愛閱小說app，無廣告免費閱讀最新章節內容。網站已經不更新最新章節內容，已經愛閱小說APP更新最新章節內容。

    他大口的呼吸起新鮮的空氣，胸口一顫一顫。

    迷茫、不解，各種情緒湧上心頭。

    這是哪？

    隨後，時宇下意識觀察四周，然後更茫然了。

    一個單人宿舍？

    就算他成功得到救援，現在也應該在病房才對。

    還有自己的身體……怎麼會一點傷也沒有。

    帶着疑惑，時宇的視線快速從房間掃過，最終目光停留在了床頭的一面鏡子上。

    鏡子照出他現在的模樣，大約十七八歲的年齡，外貌很帥。

    可問題是，這不是他！下載愛閱小說app，閱讀最新章節內容無廣告免費

    之前的自己，是一位二十多歲氣宇不凡的帥氣青年，工作有段時間了。

    而現在，這相貌怎麼看都只是高中生的年紀……

    這個變化，讓時宇發愣很久。

    千萬別告訴他，手術很成功……

    身體、面貌都變了，這根本不是手術不手術的問題了，而是仙術。

    他竟完全變成了另外一個人！

    難道……是自己穿越了？

    除了床頭那擺放位置明顯風水不好的鏡子，時宇還在旁邊發現了三本書。

    時宇拿起一看，書名瞬間讓他沉默。

    《新手飼養員必備育獸手冊》

    《寵獸產後的護理》

    《異種族獸耳娘評鑑指南》

    時宇：？？？

    前兩本書的名字還算正常，最後一本你是怎麼回事？

    「咳。」

    時宇目光一肅，伸出手來，不過很快手臂一僵。

    就在他想翻開第三本書，看看這究竟是個什麼東西時，他的大腦猛地一陣刺痛，大量的記憶如潮水般湧現。

    冰原市。

    寵獸飼養基地。

    實習寵獸飼養員。網站即將關閉，下載愛閱app為您提供大神尋北儀的寒門敗家子

    御獸師？